7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Cirebon yang Wajib Kamu Coba, Nomor 3 Bisa Bikin Makanan Jadi Lebih Nikmat

- 12 April 2023, 10:11 WIB
Sirup Tjampolay, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon
Sirup Tjampolay, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon /YouTube BT Batik Trusmi

Atom kocir berbeda dengan bakpia pada umumnya, tekstur atom kocir ini tidak basah dan tidak kering, yang menjadi keunikan dari cemilan ini adalah isiannya yang lumer di mulut.

2. Kue Gapit

Kue gapit, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon
Kue gapit, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon YouTube BT Batik Trusmi

Kue gapit merupakan kue kering yang berbahan dasar tepung tapioka yang proses pembuatannya digapit oleh dua lempeng besi di atas pembakaran. Proses ini membuat kue ini matang dengan bentuk yang pipih.

Baca Juga: PEDAS GURIH AUTO NAGIH! Menu Wajib Untuk Suguhan Lebaran, Cobain Resep Sambal Goreng Kentang Berikut

Kue gapit memiliki banyak varian rasa, seperti coklat, keju, jahe, balado, dan lainnya.

3. Terasi Udang Cirebon

Terasi udang cirebon, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon
Terasi udang cirebon, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon YouTube BT Batik Trusmi

Terasi udang cirebon merupakan terasi yang paling cocok dengan lidah orang Indonesia. Terasi udang dibuat dari campuran udang dan garam yang difermentasikan. Terasi udang ada yang dijual berbentuk basah dan berbentuk blok.

Terasi udang sering dijadikan bumbu tambahan untuk membuat sambal atau beberapa masakan seperti osengan, gorengan, dan lainnya.

4. Sirup Tjampolay

Sirup Tjampolay, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon
Sirup Tjampolay, rekomendasi oleh-oleh dari Cirebon YouTube BT Batik Trusmi

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x