IDE HAMPERS LEBARAN, Resep Chocolate Cookies Cemilan Nyoklat yang Renyah dan Lezat, Cocok untuk Isian Toples

BERITASUKOHARJO.com - Lebaran semakin dekat tapi belum ada ide hampers Lebaran yang menarik perhatian? Nah, chocolate cookies ini bisa jadi pilihan yang tepat. Tampilannya super cantik.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan chocolate cookies yang super nyoklat, renyah, dan lezat. Jadikan cemilan isian toples Lebaran 2023 dijamin cocok banget, siap-siap tamu bakal rebutan.

Penasaran resep chocolate cookies? Langsung saja kepoin resep lengkapnya di artikel ini hingga selesai dan praktikkan di rumah. Lalu jadikan ide hampers Lebaran untuk keluarga dan kerabat.

Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan 2023 Sambal Tongkol, Bikin Selera Porsi Makan Meningkat, Auto Melek dan Tambah Nasi Terus

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal, berikut resep chocolate cookies, cemilan nyoklat yang super lezat dan renyah. Wajib coba!

Chocolate Cookies

Bahan:

- 125 gr dark cooking chocolate (lelehkan)

- 350 gr margarin

- 150 gr gula halus

- 2 kuning telur

- 500 gr tepung terigu

- 30 gr tepung maizena

- 50 gr susu bubuk

- 40 gr coklat bubuk

- 100 gr dark cooking chocolate (lelehkan utk toping)

- Dark Flakes Chocolate secukupnya

Baca Juga: Aktris Korea Jung Chae Yul Ditemukan Meninggal Dunia, Syuting Drama ‘Wedding Impossible’ Dihentikan 

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah anti panas, lalu isi dengan 125 gr dark cooking chocolate. Kemudian taruh di atas air mendidih, masak hingga leleh.

2. Setelah coklat meleleh, biarkan hingga dingin (tetap taruh di atas air panas).

3. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 350 gr margarin dan 150 gr gula halus, lalu mixer hingga tercampur rata dan lembut.

4. Selanjutnya, masukkan 2 kuning telur, lanjut mixer adonan hingga tercampur rata.

Baca Juga: 10 Hero Terbaik Mobile Legends Bang Bang untuk Push Rank Tercepat, Pemain Solo Cek Sini

5. Setelah itu, masukkan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian aduk adonan dengan spatula hingga tercampur rata.

6. Kemudian, masukkan 500 gr tepung terigu, 30 gr tepung maizena, 50 gr susu bubuk, dan 40 gr coklat bubuk sambil diayak. Lalu, aduk adonan hingga tercampur rata.

7. Lalu, taruh adonan ke atas alas kerja dan lapisi dengan plastik, kemudian gilas adonan dengan rolling pin hingga ketebalan sedang.

8. Setelah adonan rata, bentuk adonan dengan cetakan, lakukan hingga selesai.

Baca Juga: INTIP TRIK INI! Resep Singkong Goreng yang Enak dan Merekah, Cemilan Santai Setelah Tarawih, Dijamin Ketagihan

9. Selanjutnya, tata adonan ke dalam loyang dan beri sedikit jarak. Kemudian, panaskan oven selama 10 menit.

10. Setelah oven panas, masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 25 menit dengan suhu 125 derajat celcius.

11. Selagi menunggu, siapkan wadah anti panas, lalu isi dengan 125 gr dark cooking chocolate. Kemudian taruh di atas air mendidih, masak hingga leleh.

12. Setelah coklat meleleh, biarkan hingga dingin. Lalu, masukkan coklat ke dalam piping bag.

Baca Juga: Artis dan Model Korea Selatan Jung Chae Yul Ditemukan Meninggal Dunia di Rumah, Sempat Posting 'Ayo Tertawa'

13. Setelah 25 menit atau cookies matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin.

14. Setelah cookies dingin, semprotkan lelehan coklat di atasnya membentuk motif zigzag atau sesuai selera dan beri taburan cacahan coklat batang. Lakukan hingga selesai.

15. Kemudian, masukkan chocolate cookies ke dalam kulkas selama 5 menit atau hingga coklat mengeras.

16. Lalu, masukkan chocolate cookies ke dalam toples. Chocolate cookies siap untuk dinikmati atau jadi hamper Lebaran 2023.

Selamat mencoba! ***