Network
- 3 bks Nutrijell plain 10 gr
- 1 ltr Air
- 100 ml syrup cocopandan
- 2-3 tetes pewarna makanan Merah
- 2 bongkah es batu ukuran sedang
- 2 klg susu evaporasi
- SKM kental manis sesuai selera
Pelengkap:
- Syrup cocopandan, secukupnya
- Daging kelapa muda (boleh yang KW)
- Potongan buah semangka
Baca Juga: TERUPDATE! UMKM Bisa Ikut Pelatihan Gratis dan Dapat Insentif hingga Rp700 Ribu, Simak Syaratnya
Cara Membuat:
1. Campur nutrijell, air, syrup cocopandan dan pewarna makanan,aduk rata.
2. Masak Nutrijell sampai mendidih. Matikan kompor.
3. Letakkan 2 bongkah es batu ke wadah lain, tuangkan adonan jelly tadi, siram-sirami es batu dengan adonan jelly.
4. Bantu tumbuk-tumbuk dengan menggunakan whisker agar jelly terbentuk menjadi seperti lumut.
5. Tambahkan susu evaporasi, SKM secukupnya (sesuaikan selera manis nya)
