Ide Takjil Dijamin Creamy dan Nikmat, Coba Bikin Mango Milk Cheese dengan Resep Ini

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas kemudian masukkan biji selasih dan rendam dengan air beberapa saat sampai mengembang. Jika sudah cukup mengembang, segera tiriskan dan sisihkan.

2. Berikutnya, kupas 4 buah mangga ukuran sedang. 1 buah mangga dipotong sembarang dan 3 buah lainnya dipotong dadu kecil. Sisihkan dahulu.

3. Setelah itu, siapkan 1 bungkus jelly instan dan tambahkan gula pasir serta air sesuai petunjuk dalam kemasan. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Bandung, Rasa Nikmat Suasana Nyaman, Cocok Dikunjung saat Mudik Lebaran

4. Adonan jelly untuk pelengkap mango milk cheese ini lalu dituangkan ke dalam cetakan jika sudah matang. Sisihkan sampai set atau memadat.

5. Selanjutnya, buat milk cheese dengan mencampurkan 1 buah mangga tadi dengan 170 gram keju spread atau cream cheese dan 500 mililiter susu full cream atau UHT.

6. Masukkan ketiga bahan tersebut ke dalam blender dan tuangkan juga 380 mililiter susu evaporasi serta 80 gram susu kental manis.

7. Nyalakan blender dan proses kuah susu keju untuk resep takjil creamy  nikmat ini sampai semua bahan tercampur dan mangga halus. Jika sudah, matikan blender.

Baca Juga: WAJIB TAHU! 7 Keistimewaan Malam Lailatul Qadar saat Bulan Ramadhan