200 gr gula halus
1/4 sdt vanili bubuk
50 gr susu bubuk
10 sdm air matang
Cara Membuat:
1. Masukkan kacang hijau yang telah dikupas kulitnya ke dalam wajan, sangrai sambil terus diaduk-aduk selama 30 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
2. Selanjutnya, masukkan kacang hijau yang telah disangrai ke dalam blender. Haluskan. Kemudian ayak agar mendapatkan tekstur yang lembut.
3. Pindahkan bubuk kacang hijau ke dalam wadah yang lebih besar, tambahkan susu bubuk, vanili bubuk dan gula halus. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.