125 gram dark cooking chocolate potong-potong
30 gram gula pasir
15 gram coklat bubuk
20 gram tepung maizena
400 cc susu uht
1 sendok teh butter
Garam
Cara Membuat Brownies Coklat Vla Lumer:
1. Langkah pertama yang dilakukan sebelum membuat brownies coklat vla lumer adalah pertama yang dibuat adalah bahan brownies terlebih dahulu.
2. Cara membuat bahan brownies adalah lelehkan coklat dan minyak lalu sisihkan. Lanjut dengan kocok telur, gula pasir, sp sampai mengembang.
3. Setelah adonan mulai mengembang masukkan bahan kering yang sebelumnya sudah di ayak lalu mixer adonan asal rata saja jangan terlalu rata.
4. Masukkan lelehan coklat dan minyak lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tuang adonan dalam loyang ukuran 20 cm.
5. Kalau mau adonan lebih tipis bisa menggunakan loyang ukuran 22 cm atau menggunakan loyang kotak. Bisa juga menyesuaikan dengan cup yang dipakai.
6. Kukus brownies sampai matang setelah matang angkat dan biarkan dingin, potong sesuai ukuran cup yang digunakan lalu sisihkan.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bulan Ramadhan, Begini Cara Membuat Puding Brownies Roti Tawar Manis dan Creamy