Cara Membuat Keripik Kentang:
1.Pertama-tama siapkan 750 gram kentang segar kemudian kupas dari kulitnya, lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Selanjutnya cuci kentang yang telah dikupas hingga bersih di bawah air mengalir, lalu sisihkan sementara.
Baca Juga: Jika Punya Pisang, Coba Diolah Jadi Kue Mandafa Khas Bugis Saja Untuk Takjil Buka Puasa
- Setelah itu siapkan panci untuk memasak, kemudian tuangkan air putih secukupnya dan rebus hingga mendidih diatas api sedang.
- Jika air sudah mendidih, tuangkan seluruh kentang yang telah bersih ke dalam panci lalu rebus sampai empuk dan matang.
- Jangan lupa cek kematangan, jika sudah empuk maka matikan kompor lalu angkat kentang dan masukkan ke dalam wadah bersih.
- Kemudian haluskan kentang yang telah direbus hingga halus dan lembut, lalu masukkan 45 gram margarin.