Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin memiliki penghasilan tambahan? Cobain deh, ide usaha 2023 berikut ini, usaha angkringan menguntungkan, jadikan sate usus sebagai menu utama Anda.
Adapun sate usus biasanya sering ditemui di angkringan-angkringan malam, Anda tidak perlu khawatir kali ini cara membuat sate usus khas angkringan ternyata sangatlah mudah.
Kemudian dengan menjadikan sate usus sebagai menu utama ide usaha 2023 Anda termasuk pilihan yang sangat tepat, karena keuntungan dari menjual sate usus pada angkringan sangatlah menjanjikan.
Anda tidak perlu khawatir untuk resep dan cara membuat sate usus, berikut artikel ini akan membagikan resep beserta list estimasi harga jual yang bisa Anda coba untuk ide usaha 2023.
Dirangkum dari BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @dapurkave, membagikan resep dan cara membuat sate usus berikut ini.
Bahan-Bahannya:
- 500 gr usus
- 7 bawang putih
- 5 bawang merah
- 15 cabe rawit
- 10 cabe kering
- 2 cabe merah
- 6 daun salam
- 10 daun jeruk
- 2 sachet kecap manis
- 1 sachet saus tiram
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe kering dan cabe merah, untuk takaran sesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Kemudian Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk hingga rata.
3. Tuangkan sedikit minyak wijen, kecap manis, dan saus tiram aduk bumbu hingga rata.
4. Tambahkan juga garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk semuanya hingga rata.
Baca Juga: Jika Punya Pisang, Coba Diolah Jadi Kue Mandafa Khas Bugis Saja Untuk Takjil Buka Puasa
5. Masukkan 500 ml air dan usus yang sudah dibersihkan, aduk-aduk semuanya hingga usus tercampur bumbu dengan rata.
6. Masak dan tunggu air menyusun, jangan lupa koreksi rasa jika sudah matang angkat, lalu tusuk khusus dengan menggunakan tusukan sate.
7. Sate usus siap dijadikan ide usaha 2023, dengan estimasi harga yang bisa Anda bandrol sesuai dengan modal Anda berikut:
Estimasi harga:
- 500 gr usus Rp15.000
- Bumbu Rp10.000
- Kecap Rp3.000
- Saus tiram Rp3.000
- Mika Rp3.000
- Tusuk sate Rp1.000
- Gas dan tenaga Rp5.000
Baca Juga: UNIK NIH! Coba Olah Singkong Jadi Lupis Warna Warni Untuk Takjil Buka Puasa
Total,: Rp 40000
Untuk harga Anda bisa menyesuaikan dengan pengeluaran modal di daerah masing-masing, karena setiap daerah memiliki harga yang berbeda.
Itulah tadi, resep dan cara membuat sate usus yang bisa Anda jadikan sebagai ide usaha 2023 angkringan yang menguntungkan.
Selamat mencoba.***
