Network
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe kering dan cabe merah, untuk takaran sesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Kemudian Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk hingga rata.
3. Tuangkan sedikit minyak wijen, kecap manis, dan saus tiram aduk bumbu hingga rata.
4. Tambahkan juga garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk semuanya hingga rata.
Baca Juga: Jika Punya Pisang, Coba Diolah Jadi Kue Mandafa Khas Bugis Saja Untuk Takjil Buka Puasa
5. Masukkan 500 ml air dan usus yang sudah dibersihkan, aduk-aduk semuanya hingga usus tercampur bumbu dengan rata.
6. Masak dan tunggu air menyusun, jangan lupa koreksi rasa jika sudah matang angkat, lalu tusuk khusus dengan menggunakan tusukan sate.
7. Sate usus siap dijadikan ide usaha 2023, dengan estimasi harga yang bisa Anda bandrol sesuai dengan modal Anda berikut:
