Network
- Selanjutnya masukkan ½ sendok teh garam dan juga 2 sendok makan gula pasir lalu aduk hingga rata.
Baca Juga: PAKAI TEFLON? Baru Tahu Bikin Brownies Cookies Bisa Tanpa Mixer, Isian Toples Lebaran Paling Gampang
- Lalu tambahkan 2 sendok makan tepung tapioka dan tuangkan 200 ml air putih, aduk hingga rata kemudian bagi menjadi beberapa bagian untuk diberi warna berbeda-beda.
- Kemudian masukkan adonan lupis singkong ke dalam cetakan bentuk apapun, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Jangan lupa untuk membuat taburannya, siapkan wadah lalu masukkan 200 gram kelapa parut dan tambahkan dengan 1 lembar daun pandan serta sejumput garam.
- Setelah diaduk rata, masukkan juga bahan taburan tersebut ke panci pengukus lalu masak selama 10 menit dan keluaran kemudian sisihkan sementara.
- Sekarang siapkan panci untuk membuat saus gula merah, kemudian masukkan 2 sendok makan gula pasir dan 250 gram gula merah.
Baca Juga: Isian Toples Kue Lebaran 2023 Buat Keripik Bawang yang Gurih dan Garing, Bikin Susah Berhenti Makan!
- Masukkan juga 1 lembar daun pandan, sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa, dan terakhir 200 ml air putih.
- Nyalakan kompor lalu masak saus gula merah tersebut diatas api sedang sambil terus diaduk, masukkan ke dalam wadah dan sisihkan sementara.
- Keluarkan lupis singkong warna warni dari panci pengukus, letakkan diatas piring lalu beri taburan kelapa parut dan siap disantap bersama saus gula merah.***
