Network
10. Jika sudah 10 menit, keluarkan dari dalam oven dan diamkan dulu agar brownies cookies-nya mengering. Jika sudah mengering, masukkan ke dalam toples.
11. Jika ingin memanggangnya dengan teflon, ambil teflon anti lengket. Cetak adonan dengan bentuk bulatan kecil ke atas teflon.
12. Taruh teflon ke atas tungku kompor dengan api kecil. Tutup teflonnya dan panggang adonan sampai benar-benar matang. Pakai tutup kaca agar tahu kalau brownies cookies-nya sudah matang.
13. Sama seperti yang pakai oven, diamkan sampai mengeras. Setelah itu, tempatkan ke dalam toples kosong.
Oh iya, untuk brownies cookies yang dipanggang dengan oven bentuknya lebih cantik, lebar, renyah, dan warnanya lebih cerah.
Kalau untuk brownies cookies hasil dipanggang dengan teflon, warnanya lebih gelap dan tidak terlalu lebar. Akan tetapi, rasa kedua jenis brownies cookies ini benar-benar enak dan nyoklat. Selamat mencoba.***
