6. Baru setelah itu, masukkan ayam goreng ke dalam pan kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak sampai sekiranya bumbu meresap.
7. Setelah itu tahap selanjutnya dalam resep cara membuat opor ayam kuah merah ini adalah menuangkan setengah bagian campuran air dan santan kental ke dalam pan. Aduk pelan.
Baca Juga: Kue Kering Paling Laris di Bulan Ramadhan: Resep Kue Kacang Super Renyah dan Enak Banget
8. Agar semakin legend dan bumbu medok tapi dengan rasa pedas segar, masukkan bumbu aromatik yaitu lengkuas geprek, serai geprek, daun salam, dan daun jeruk.
9. Masaklah sajian Lebaran 2023 ini sampai mendidih selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang. Terakhir, bumbui dengan kaldu bubuk dan tuangkan sisa campuran air dan santan.
10. Aduk rata sambil taburkan cabai rawit utuh. Apabila sudah matang, matikan kompor dan taburkan bawang goreng. Sajikan bersama lontong, ketupat, atau nasi.
Baca Juga: Ide Isian Toples Lebaran 2023, Kue Kering Putri Salju Coklat Super Enak yang Bakal Jadi Favorit Tamu
Nah, itulah resep cara membuat opor ayam kuah merah yang cocok untuk sajian Lebaran 2023.