Network
2. Selanjutnya, masukkan singkong yang telah dipotong-potong kecil dan rebus singkong tersebut hingga empuk.
3. Setelah singkong empuk, masukkan 10 sendok makan gula pasir atau sesuai selera. Lalu, aduk-aduk dan masak kembali singkong hingga airnya agak menyusut dan mengental, ya.
Bila airnya telah menyusut dan mengental, angkat dan sisihkan terlebih dahulu singkongnya.
4. Setelah itu, siapkan panci lain dan masukkan 300 ml air dan 200 ml santan kental instan. Aduk-aduk sebentar sampai air dan santannya menyatu.
Baca Juga: Bentar Lagi Lebaran, nih! Yuk, Coba Bikin Hampers Cantik dengan Bolu Keju Tape Singkong Lembut Ini
5. Setelah itu, masukkan 1 sendok makan tepung beras, 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan susu bubuk.
Aduk-aduk semua bahan vla sampai tepung dan susu bubuknya tercampur dan larut dalam air santan.
6. Setelah larut, masukkan 1 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh perasa pandan atau pasta pandan.
Aduk-aduk kembali semuanya sampai tercampur rata dan vla pandan siap dimasak. Masak adonan vla pandan di atas kompor sambil terus diaduk-aduk.
Dimasak hingga vla santan pandan itu mendidih dan meletup-letup, ya. Bila vla santan pandan itu meletup-letup, angkat dan biarkan agak dingin dulu.
