BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka ternyata membuat kue sarang laba-laba atau dikenal juga dengan pancake jaring laba-laba itu tak serumit bentuknya.
Bermodal tepung terigu dan maizena Anda sudah bisa mempraktekkan resep pancake jaring laba-laba yang enak di rumah.
Resep pancake jaring laba-laba ini bisa menjadi cemilan untuk melengkapi meriahnya suasana Lebaran saat berkumpul bersama sanak saudara.
Pancake jaring laba-laba ini sangat disukai oleh banyak orang karena rasanya yang manis juga teksturnya yang garing dan renyah.
Selain teksturnya yang garing dan renyah, tampilan dari resep pancake jaring laba-laba ini juga sangat unik karena bentuknya yang berjaring-jaring menggulung. Dijamin akan menarik perhatian siapa saja untuk mencobanya.
Resep pancake jaring laba-laba ini cocok disajikan sebagai hidangan untuk menyambut tamu ataupun keluarga yang berkunjung ke rumah saat Lebaran.
Resep cemilan pancake jaring laba-laba ini sangat praktis dan mudah dalam membuatnya, serta tidak membutuhkan banyak waktu.
Bahan-bahan yang digunakan pun murah dan mudah didapatkan di toko, pasar atau swalayan terdekat.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep pancake jaring laba-laba dari kanal YouTube Vinastar Channel ,dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatannya berikut ini.
Baca Juga: JANGAN DISKIP! 6 Penyebab Nastar Retak-Retak dan Solusinya, Nomor 2 Nggak Nyangka Banget
BAHAN-BAHAN:
PANCAKE JARING LABA-LABA
75 gram Tepung terigu serba guna
37 gram tepung maizena
37 gram tepung beras
50 gram gula
1 butir telur ukuran sedang (50 gram)
90 ml susu (92,5 gram)
1/4 sendok teh garam
1 dan 1/2 sendok makan minyak sayur
1/2 sdt vanili bubuk
Baca Juga: Cara Membuat Wedang Ronde Isi Kacang, Cocok Disantap Malam Hari Untuk Menghangatkan Badan
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 75 gr tepung terigu serbaguna, 37 gr tepung maizena, 27 gr tepung beras, 50 gr gula pasir, 1 butir telur ukuran sedang, 9.25 gr susu cair.
2. Aduk semua bahan hingga merata sempurna.
3. Aduk juga sampai gula menjadi larut.
4. Masukkan 1.5 sendok minyak sayur.
5. Aduk kembali hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam plastik segitiga.
7. Selanjutnya, siapkan wajan menggunakan api kecil.
8. Jika sudah panas, tuang adonan ke dalam wajan yang sudah panas membentuk pola abstrak.
9. Jika sudah kering, gulung kue di wajan.
10. Lakukan berulang hingga kue selesai dicetak.
11. Jika ingin disimpan lebih lama, keringkan kembali di oven dengan menggunakan suhu paling rendah sekitar 90-100 derajat celcius selama 30-60 menit.
12. Kue pancake jaring laba-laba siap dihidangkan.
Selamat mencoba! ***