Network
Baca Juga: SEDERHANA TAPI MEWAH! Lontong Sayur, Menu Lebaran 2023 Favorit Keluarga, Begini Resep Lengkapnya
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan dasarnya terlebih dahulu. Ambil 1 lonjor tempe. Kemudian, potong korek api.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan tempe ke dalam minyak panas. goreng tempe sampai kering. Lalu, angkat, tiriskan, dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Langkah selanjutnya, siapkan bahan bumbu. Iris tipis cabai merah keriting sebanyak 10 biji. Haluskan 8 butir bawang merah dan 4 butir bawang putih.
4. Rajang cabai rawit sebanyak 15 buah, dan geprek lengkuas serta serai sebanyak 1 batang.
Baca Juga: 3 Kuliner Khas Angkringan, Ternyata Mudah Buatnya, Stop Beli di Luar! Begini Resep Lengkapnya
5. Setelah semua bahan siap, panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.
6. Kemudian, tambahkan bawang putih dan bawang merah. Lalu, tumis kembali sampai hampir kering.
7. Selanjutnya, masukkan cabai rawit dan cabai merah. Tumis kembali sampai cabai layu.
