Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep kue kering sederhana rasa premium yang tidak boleh dilewatkan untuk isian toples Lebaran adalah palm cheese cookies yang renyah dan cantik.
Tampilan hasil olahan resep kue kering sederhana rasa premium palm cheese cookies ini jelas cantik menggoda untuk isian toples Lebaran apalagi kalau sudah merasakan kenikmatan rasa dan teksturnya yang renyah.
Ternyata pembuatan palm cheese cookies yang cantik dan renyah untuk isian toples Lebaran ini juga tidak begitu sulit. Apalagi kalau praktikkan resep kue kering sederhana rasa premium berikut ini.
Bahan dan cara membuat dalam resep kue kering sederhana rasa premium ini telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @tyasprabowo. Segera simak!
Baca Juga: ENAK BANGET! Buka Puasa Jadi Nambah Nasi Terus, Resep Sambal Terasi, Pedas, dan Praktis
Bahan-Bahan:
100 gram margarin
100 gram butter
30 gram gula halus
1 kuning telur
80 gram keju cheddar parut
250 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
Gula palem untuk baluran, secukupnya
Baca Juga: Resep Takjil Hari Ini: Singkong Thailand Gurih Creamy, Modal Ekonomis Bisa Jadi Ide Jualan 2023
Cara Membuat:
1. Tahap pertama dalam resep kue kering sederhana rasa premium ini adalah mencampurkan 100 gram margarin, 100 gram butter, dan 30 gram gula halus. Mixer hingga merata.
2. Selanjutnya, tambahkan 1 kuning telur ke dalam mangkuk adonan dan mixer kembali sampai semua bahan menyatu.
3. Baru setelah itu, tuangkan 80 gram keju cheddar parut ke dalam mangkuk adonan untuk isian toples Lebaran ini dan mixer kembali asal tercampur rata saja.
4. Lanjutkan dengan memasukkan campuran 250 gram tepung terigu protein rendah serta 20 gram susu bubuk ke dalam mangkuk secara bertahap sambil diaduk dengan spatula.
Baca Juga: Ide Usaha Nasi Bakar dengan Lauk Sambal Tempe Pedas yang Bakal Laris Manis di Bulan Ramadhan
5. Pastikan adonan bisa dipulung, baru setelah itu mulai bentuk menjadi bulatan kecil seukuran jempol tangan. Lakukan pembentukan palm cheese cookies hingga adonan habis.
6. Adonan yang sudah dibentuk lalu dimasukkan ke dalam mangkuk berisi gula palem atau palm sugar. Gulingkan agar palm sugar menempel di permukaan adonan.
7. Adonan yang sudah dibaluri palm sugar kemudian disusun di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 150 derajat celcius.
8. Setelah menunggu kurang lebih selama 30 menit, angkat palm cheese cookies yang sudah matang dan tunggu hingga dingin sebelum dikemas untuk isian toples Lebaran.
Baca Juga: Cemilan Sejuta Umat: Cilok Bumbu Kacang Super Enak, Ide Usaha yang Selalu Laris Manis
Demikianlah resep kue kering sederhana rasa premium palm cheese cookies. Inilah saatnya mencoba buat sendiri cemilan renyah dan cantik ini di rumah untuk isian toples Lebaran.***
