Network
BERITASUKOHARJO.com – Inilah dia resep biscoff butter cookies, salah satu kreasi kue Lebaran 2023 yang patut untuk dicoba dibuat di rumah Anda. Kalau ingin kue kering yang beda dari yang lain, maka yang satu ini bisa dicoba.
Resep kue Lebaran 2023 saat ini sedang dicari oleh banyak orang karena bagaimanapun Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Banyak sekali kue kering yang bisa dibuat dari nastar hingga kastengel.
Namun bagi beberapa orang tentu ingin kue kering yang beda dari biasanya dan itulah sebabnya mengapa Anda harus coba buat biscoff butter cookies. Mungkin beberapa dari Anda ada yang sudah tahu dengan kue kering ini.
Ada yang bilang bahwa membuat biscoff butter cookies ini susah tapi ternyata mudah sekali bila Anda mengikuti resep yang ada di artikel ini karena dijelaskan secara detail dan sayang untuk dilewatkan.
Baca Juga: Buka Puasa Bikin Cemilan Lumpia Semarang yuk, Renyah, Gurih, Awet, Ternyata Buatnya Gampang Banget!
Jadi langsung saja, berikut ini resep biscoff butter cookies yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rondut.
Bahan-Bahan:
250 gr salted butter (resep ini pakai wisman)
75 gr icing sugar
1 sdt vanilla extract
30 gr susu cair
195 gr tepung kunci
65 gr maizena
90 gr Lotus Biscoff Biscuit (hancurkan hingga halus)
Topping:
20 gr Lotus Biscoff Biscuit (hancurkan hingga halus)
Cara Pembuatan:
1. Pertama, masukkan 250 gr salted butter dan 75 gr icing sugar ke dalam wadah, lalu aduk menggunakan whisker sampai tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan 30 gr susu cair, 195 gr tepung terigu, dan 65 gr maizena ke dalam adonan, aduk merata menggunakan spatula.
3. Masukkan 90 gr Lotus Biscoff Biscuit yang sudah dihancurkan sampai jadi halus dan aduk merata kembali pakai spatula.
4. Lanjutkan dengan memasukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan tambahkan spuit pada bagian ujungnya.
Baca Juga: Resep Bolu Susu Oreo untuk Suguhan Lebaran, Lembut dan Manis Jadi Satu di Mulut
5. Semprotkan adonan pada loyang sudah dialasi bakin paper sampai adonannya habis.
6. Setelah itu tinggal taburi remahan 20 gr biscoff biskuit pada bagian tengah permukaan kuenya.
7. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius pakai api atas dan bawah selama 30 menit atau sampai matang.
8. Setelah matang, keluarkan dari dalam oven dan tunggu dingin. Sekarang biscoff butter cookies siap untuk dikonsumsi dan jadi isian toples.
Baca Juga: Kue Lebaran 2023 Resep Bolu Kukus Coklat Keju, Bahan Sedikit Tapi Hasilnya Banyak
Demikian resep biscoff butter cookies salah satu kue Lebaran 2023 yang patut untuk dicoba di rumah biar toples makin meriah. Gampang bukan membuatnya. Yuk segera dicoba. Semoga bermanfaat. Ikuti artikel lain di Google News.***
