Network
200 ml susu cair UHT
600 ml air
125 gr gula
Pewarna biru secukupnya (sesuai selera)
Lapisan Bening:
1 sdt bubuk agar-agar
300 ml air
50 gr gula
Baca Juga: Resep Puding Cincau Kelapa Muda, Super Lembut, Kenyal, Manis, Lumer di Mulut, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan puding susu kecuali yang warna biru. Aduk hingga rata lalu masak hingga mendidih dan matikan kompor.
2. Selanjutnya, ambil sekitar 300 ml cairan puding lalu beri warna biru, aduk hingga rata dan cetak puding biru di cetakan bentuk mawar kecil.
3. Pada sisa puding susu bisa langsung tuangkan langsung ke dalam cup puding ½ cup saja. Lakukan hingga habis dan dinginkan hingga semua set.
Baca Juga: BATAS 15 APRIL 2023! Mudik Gratis 2023 Bersama PT INKA, Ini Jadwal, Syarat, dan Rute Perjalanan
4. Keluarkan puding mawar dari cerakannya lalu taruh di atas puding susu yang di cup.
5. Untuk lapisan bening bisa campurkan semua bahannya dan masak hingga mendidih. Setelah itu bisa langsung matikan kompor dan tuangkan cairan bening di atas puding susu yang sudah di taruh mawar. Dinginkan suhu ruang dan taruh dalam kulkas.
Kini puding mawar siap untuk disantap. Sajian lembut dan elegan ini bakalan nikmat banget jika dijadikan sajian lebaran dalam keadaan dingin.
Baca Juga: 10 Hal yang Bisa Dilakukan ketika Berwisata ke Desa Sembalun, Nomor 8 Wajib Dicoba!
Selain bisa dijadikan sebagai sajian lebaran, resep puding mawar ini juga bisa kamu coba untuk ide jualan yang bakalan laris.
Selamat mencoba!***
