Network
1.Siapkan wajan atau panci untuk memasak puding, kemudian masukkan 1 bungkus agar-agar plain merk apapun.
- Kemudian masukkan juga 150 gram gula pasir lalu tuangkan 700 ml santan kelapa murni atau kemasan.
- Selanjutnya nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil, lalu aduk adonan puding cendol hingga tercampur rata.
- Jika sudah mendidih, matikan kompor lalu diamkan sementara agar suhu adonan puding ini menurun.
- Kemudian tuangkan 350 gram cendol ke dalam loyang, lalu masukkan seluruh adonan puding dan tambahkan sejumput garam setelah itu aduk hingga rata.
- Diamkan adonan puding cendol hingga set di dalam kulkas selama 3 jam atau dapat disesuaikan dengan kondisi kulkas masing-masing.
- Setelah itu siapkan panci untuk membuat adonan puding gula merah, lalu masukkan 1 bungkus agar-agar plain.
