2. Kemudian tuang ke dalam panci.Tambahkan 350 ml air, 2 sdm Nutrijell plain lalu aduk sampai tercampur rata. Hidupkan kompor dan masak sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk agar tetap tercampur merata.
3. Setelah mendidih, matikan kompor lalu masukkan es batu banyak. Aduk agar-agar buah naga itu dengan cepat sampai terbentuk lumut. Selanjutnya pindahkan ke wadah cukup besar. Tambahkan susu kental manis, susu cair, gula sesuai tingkat selera masing-masing. Aduk sampai tercampur rata lagi.
4. Kemudian tuang ke dalam gelas masing-masing dan siap disantap saat buka puasa.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Unik, Pisang Gapit Ketan Kuah Kinca, Penggemar Makanan Manis Mari Merapat!
Demikianlah resep mudah membuat menu minuman buka puasa sederhana es lumut buah naga. Cara membuatnya juga mudah untuk dipahami dan ditiru.
Sekali lagi, ayo coba buat es lumut buah naga sebagai menu andalan ketika tidak sempat membuat menu buka puasa atau membelinya di rumah. Tidak sampai 20 menit langsung beres.***