Network
3. Setelah bumbu matang, tambahkan 500 ml air. Aduk hingga rata. Beri 3 lembar daun salam dan 1 batang serai.
4. Masukkan 1 kilogram ayam yang telah dicuci. Aduk kembali. Masak sampai air menyusut dan meresap dengan baik.
5. Sesekali balik ayam agar matang merata. Saat kuah susut dan mendidih, tuangkan 500 ml santan. Lanjut masak sambil diaduk.
6. Bumbui menggunakan 2 sdt gula pasir, 1 sdt garam, dan ½ sdt kaldu bubuk. Masak sampai matang.
7. Jangan lupa tes rasa, apakah sudah sesuai atau belum. Jika dirasa cukup, pindahkan opor ayam ke piring saji. Siap dinikmati.
Baca Juga: 5 Sinopsis Drama Nominasi Baeksang Arts Award 2023, Siapa Menurutmu yang akan Menang?
Itulah cara mudah memasak opor ayam untuk Lebaran besok. Masakan legend satu ini memang tidak boleh dilewatkan.
Simpan resep mudah membuat opor ayam sehingga Anda tidak perlu bingung mau masak apa saat Lebaran besok. Semua sudah aman dan terencana.
Ikuti terus BeritaSukoharjo.com untuk mendapatkan informasi terkini seputar nasional, entertainment, travel, sampai kuliner.***
