Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada sisa putih telur yang belum ke pakai nih, enaknya dibikin apa ya? Diolah aja jadi kue lidah kucing untuk suguhan Lebaran 2023, sehingga kamu nggak perlu beli lagi di luar.
Nah, sisa putih telur ini bisa kamu campurkan dengan 500 gram tepung, jadi kue lidah kucing yang hasilnya super banyak hingga 1 toples besar lho.
Nah, setelah kamu tahu cara membuat kue lidah kucing untuk suguhan Lebaran 2023 dari sisa putih telur dan juga 500 gram tepung ini, kamu nggak akan beli lagi jajanan di luar dan pastinya bikin kamu hemat belanja terus.
Daripada penasaran terus, bagaimana resep untuk membuat kue lidah kucing untuk suguhan Lebaran 2023 ini, sekarang langsung simak saja cara membuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam artikel ini.
Baca Juga: KEREN DAN CANGGIH! Ini 5 Fitur Terbaru dari Desain Uang Rupiah Tahun Emisi 2022 Bank Indonesia
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube iK_Ben_Krisna yang berbagi resep untuk membuat kue lidah kucing dari sisa putih telur dan 500 gram tepung terigu.
Bahan-Bahan:
500 gr tepung terigu
100 gr tepung maizena
2 sdm susu bubuk
600 gr mentega
300 gr putih telur
350 gr gula halus
1 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Masukkan mentega ke dalam mangkuk dan juga gula halus, kemudian mixer hingga semua bahan tercampur rata dan warnanya menjadi putih pucat.
2. Tambahkan putih telur, kemudian mixer kembali dengan kecepatan terendah, lakukan hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk.
3. Tambahkan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan susu bubuk, dan mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan kembali sisa tepung terigu, kemudian aduk dan mixer hingga tercampur rata. Setelah semua bahan tercampur rata, kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.
5. Siapkan cetakan kue lidah kucing dan olesi dengan mentega, ratakan. Selanjutnya, semprotkan adonan ke dalam cetakan lidah kucing. Lakukan hingga semua adonan masuk ke dalam cetakan.
6. Panaskan oven selama 10 menit, kemudian masukkan adonan kue lidah kucing. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat, lakukan hingga semua adonan kue lidah kucing habis.
Setelah semua adonan kue lidah kucing habis dan matang, kemudian masukkan ke dalam toples dan tutup hingga rapat agar tetap renyah dan kriuk teksturnya.
Mudah sekali kan cara membuat kue lidah kucing ini? Nggak perlu bahan yang mahal dan waktu yang lama lho, praktis cara bikinnya dan ekonomis harga bahannya.
Nah, sekarang sudah tahu kan resep untuk membuat kue kering lidah kucing yang terbuat dari putih telur dan 500 gram tepung terigu ini. Saatnya kamu praktikkan sendiri resep ini di rumah untuk suguhan di meja saat Lebaran 2023 nanti. Selamat mencoba.***
