6. Setelah itu, keluarkan nastar dan dinginkan, setelah benar-benar dingin oleskan dengan olesan kuning telur diulangi sampai dua kali.
7. Kemudian, panggang kembali dengan suhu kurang lebih 125 derajat celcius sampai permukaan menguning seperti telur matang. Atau bisa disesuaikan dengan masing-masing oven.
8. Setelah permukaan menguning, angkat nastar dari oven. Diamkan hingga dingin dan siap disajikan. ***