Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan, salah satunya seperti resep kue lapis lembut di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep kue lapis yang bisa kamu jadikan ide jualan atau sajian lebaran 2023 bareng keluarga di rumah.
Sajian kue lapis ini merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari masyarakat karena rasanya yang super manis.
Baca Juga: INFO PENTING! Berikut Pengambilan Merchandise Mudik Dinanti Bersama BUMN 2023 Oleh Jasa Raharja
Selain manis, kue lapis ini juga memiliki tekstur yang super lembut banget, jadi jika dijadikan ide jualan bakalan laris dan untung banyak, deh.
Kamu harus banget cobain resep kue lapis buat ide jualan yang bakalan untung banyak dan laris manis.
Penasaran dengan resep sajian super manis dengan tekstur lembut buat ide jualan yang bakal laris ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan kue lapis di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_suicien, berikut resep kue lapis buat ide jualan yang untung banyak.
Baca Juga: TERAPKAN 6 Rutinitas Perawatan Ini Saat Malam Hari, Miliki Kulit Glowing Saat Idulfitri
Bahan-Bahan:
1200 ml santan (1 butir kelapa besar dan tua)
250 gr tepung tapioka
150 gr tepung beras
300 gr gula pasir
5 lembar daun pandan
Garam dan vanilli secukupnya
Pewarna Sesuai selera (bisa pake warna ungu, kuning, hijau, dan bubuk putih)
Baca Juga: TERAPKAN 6 Rutinitas Perawatan Ini Saat Malam Hari, Miliki Kulit Glowing Saat Idulfitri
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus santan, garam, vanilla, dan daun pandan hingga matang mendidih. Langsung matikan kompor dan keluarkan daun pandan. Masukkan gula hingga larut kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, panaskan kukusan dulu lalu siapkan loyang dengan ukuran 18x18 yang sudah diolesi sedikit mintak, kemudian sisihkan.
3. Campurkan tepung tapioka dan tepung beras dalam wadah lalu tuangkan cairan santan yang sudah dingin. Aduk hingga rata lalu saring dan bagi-bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.
Baca Juga: JANGAN BINGUNG! Begini Cara Penukaran Uang Baru Secara Online di Bank Indonesia, Ternyata Mudah!
4. Setelah air kukusan mendidih bisa langsung ambil adonan warna dengan takaran 100 ml setiap layernya kemudian kukus selama kurang lebih 5 menit. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kemudian pada lapisan terakhir bisa langsung kukus selama 20 menit hingga matang saja. Angkat loyang dan dinginkan. Setelah benar-benar dingin bisa langsung potong dengan pisau.
Kini kue lapis siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian super manis dan lembut ini bakalan nagih banget jika dijadikan ide jualan di depan rumah.
Baca Juga: Nyoklat, yuk! Bikin Brownies Lumer Super Manis dan Lembut Buat Ide Jualan di Depan Rumah, Pasti Laris
Inilah resep kue lapis buat ide jualan. Selamat mencoba!***
