Begini Cara Buat Nastar Keju yang Ngeprul Lembut Lumer di Mulut dengan Bahan Sederhana untuk Kue Lebaran 2023!

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu ingin membuat nastar keju yang ngeprul, lembut, dan lumer di mulut tapi menggunakan bahan resep yang sederhana untuk kue Lebaran 2023, kamu harus simak artikel ini sampai selesai.

Walaupun menggunakan bahan resep sederhana, kamu tetap bisa membuat nastar keju untuk kue Lebaran 2023 yang ngeprul, lembut, dan lumer di mulut untuk dijadikan cemilan atau isian toples Lebaran.

Dengan menggunakan bahan yang murah dan sederhana, kamu tak perlu mengeluarkan kocek mahal untuk membuat nastar keju yang ngeprul untuk kue Lebaran 2023.

Untuk resep membuat nastar keju ini telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @nengfirsa120 yang hasilnya ngeprul, lembut, dan lumer di mulut dengan cara sebagai berikut.

Baca Juga: STOP BELI TAKJIl! Bikin Sendiri Kolak Biji Salak Ubi Madu, Resep Buka Puasa 2023 Paling Mantul, Gurih, Manis

Bahan A untuk Membuat Nastar Keju:

- 500 gr mentega (blue band cake & cookies)

- 3 butir kuning telur

- 160 gr gula halus

- 1 bungkus vanili bubuk

Baca Juga: Resep Simple Telur Gabus Keju untuk Cemilan Lebaran 2023, Enak dan Renyah Bikin Gak Bisa Berhenti Makan!

Bahan B untuk Membuat Nastar Keju:

- 700 gr tepung terigu

- 100 gr tepung maizena

- 4 sdm susu bubuk

Baca Juga: Resep Buka Puasa 2023, Tumis Oncom Teri, Gurih, Lezat, Nggak Cukup Makan 1 Piring, Menu Simple, Murah Meriah

Bahan Isian dan Topping Nastar Keju:

- Selai nanas secukupnya

- Keju cheddar parut secukupnya

Baca Juga: Ide Cemilan Lebaran 2023 dengan Buat Puding Roti Tawar Gula Merah yang Rasanya Segar dan Lumer di Mulut!

Bahan Olesan Nastar Keju:

- 2 butir kuning telur

- Setetes pewarna kuning telur

- 1 sdt minyak sayur

Baca Juga: Resep Buka Puasa 2023, Modal Magic Com Bisa Buat Nasi Liwet Enak dan Gurih Seperti Ini, Catat Resepnya!

Cara Membuat Nastar Keju:

1. Langkah pertama membuat nastar keju dengan cara siapkan wadah bersih dan kering, kemudian masukkan bahan A yaitu mentega, gula halus, dan vanili, lalu mixer dengan kecepatan rendah.

2. Mixer bahan tadi sampai tercampur saja sekitar 5 menit, lalu masukkan kuning telur satu per satu, mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai asal tercampur saja.

3. Lalu masukkan bahan B untuk membuat nastar keju dengan cara diayak dan masukkan secara bertahap sambil diaduk dengan spatula sampai adonan tercampur rata.

4. Diamkan adonan nastar keju di dalam kulkas selama 20 menit.

Baca Juga: SIMPLE! Resep Nasi Goreng Sayur Khas Jepang untuk Menu Sehat Buka Puasa Bulan Ramadhan 2023

5. Panaskan oven, ambil sedikit adonan nastar keju, lalu bentuk bulat atau sesuai selera, kemudian pipihkan adonan dan isi dengan selai nanas, tutup dan bulatkan kembali adonan.

6. Lakukan proses yang sama sampai adonan nastar keju habis.

7. Tata nastar keju di atas loyang yang sudah dioles dengan sedikit margarin, lalu oven selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

8. Setelah 25 menit, keluarkan nastar keju dari oven dan biarkan sampai hangat, kemudian olesi dengan kuning telur sebanyak 2-3 kali oles, lalu taburi keju di atasnya.

9. Panggang kembali nastar keju sekitar 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Baca Juga: IDE JUALAN RAMADHAN 2023: Modal 200 Gram Kentang dan 8 sdm Tepung Tapioka Jadi Takjil Enak Paling Laris Dibeli

10. Setelah nastar keju matang, keluarkan dari oven dan diamkan sampai suhu ruang, lalu masukkan ke dalam toples tertutup.

Kini nastar keju sudah siap dijadikan sebagai kue Lebaran 2023 yang ngeprul, lembut, dan lumer di mulut menggunakan bahan resep yang sederhana.

Selamat mencoba!***