Network
2. Setelah mendidih, ambil sebanyak 150 ml dan tuangkan ke dalam loyang atau cetakan sebagai lapisan pertama dan tunggu hingga setengah set.
Untuk sisanya, sesekali dihangatkan sambil diaduk-aduk supaya tidak mengeras.
3. Selanjutnya ambil panci baru dan masukkan 2 bungkus agar-agar plain, 1,2 liter UHT vanilla, 100 gr butter, gula pasir secukupnya, 1 sdt vanila, dan pewarna kuning (opsional).
Resep ini menggunakan gula pasir sekira 200 gr.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa, Resep Sayur Labu Siam, Enaknya Nendang di Mulut
4. Setelah dimasak sampai mendidih dan tercampur rata, tuangkan sedikit adonan puding kedua ini ke kocokan 5 butir telur dan aduk cepat.
5. Kemudian tuangkan kembali campuran telur ke dalam adonan puding kedua sambil diaduk cepat sampai rata dan masak sampai mendidih lalu angkat.
6. Bagi jadi dua bagian sama rata. Bagian pertama tuangkan pada loyang dan tunggu sampai setengah set. Bagian satu lagi tuangkan pada puding pertama yang 150 ml.
7. Terakhir tinggal masak semua bahan 3 sampai mendidih, lalu tuangkan setengahnya pada loyang dan tunggu setengah set lalu tuangkan lagi 150 ml bahan 1.
Baca Juga: Resep Risoles Bihun, Kreasi Takjil Gorengan yang Renyah dan Gurih untuk Buka Puasa
