12. Cincang halus bawang putih, kemudian potong bawang bombay sesuai selera. Potong juga paprika dan buang bagian bijinya.
13. Lelehkan butter untuk menumis, kemudian tumis bawang putih hingga harum, tambahkan minyak wijen, saus teriyaki, saus tomat dan aduk hingga tercampur merata.
14. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Kemudian tuang sedikit air, aduk rata kembali.
15. Masukkan tahu dan telur yang telah digoreng, aduh tinggal tercampur dengan bumbu.
16. Tambahkan paprika, bawang bombay, garam, gula, dan lada. Lalu aduk hingga tercampur merata.
Masak olahan tahu telur hingga semua bumbu matang, kemudian angkat dan sajikan bersama nasi hangat serta beberapa menu lainnya.
Demikian resep olahan tahu telur yang bisa menjadi salah satu hidangan pas untuk buka puasa dan sahur, dijamin bikin keluarga lahap makan.***