EKONOMIS TAPI ENAK! Cara Membuat Mie Ayam Jamur dari Indomie yang Bikin Nagih

BERITASUKOHARJO.com – Artikel ini membagikan resep mie ayam dengan jamur dan Indomie yang lebih ekonomis tapi rasanya tetap enak dan bikin nagih.

Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit sebagian besar masyarakat di Indonesia karena kaya akan rempah-rempahnya.

Tapi, pembuatan mie ayam dengan berbagai macam rempah membutuhkan waktu yang tidak singkat sehingga BeritaSukoharjo.com merangkum resep mie ayam praktis dari Indomie.

Baca Juga: ANAK KOS MERAPAT! Resep Nasi Bakso Telur untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Tampilan Mewah Modal Ekonomis

Dalam membuat mie ayam ini kamu bisa menggunakan Indomie sesuai dengan seleramu. Walaupun dari Indomie, mie ayam ini tetap enak dan tentunya lebih praktis dan ekonomis.

Selain itu, mie ayam ini juga menggunakan jamur sebagai tambahan saus atau bumbu ayam sehingga akan menjadikan porsi ayam lebih banyak dan lebih gurih.

Resep mie ayam jamur yang ekonomis tapi enak ini telah dirangkum dari kanal youTube Devina Hermawan. Berikut resep mie ayam ekonomis yang bikin nagih:

Bahan-Bahan:

2 bungkus mie instan rasa kari ayam

2 sdm minyak

2 siung bawang putih

80 gr jamur champignon

150 gr ayam paha fillet

1 sdm maizena

1 sdm kecap manis

½ sdm saus tiram

250 ml air

1 ½ bumbu mie

Pelengkap: Sawi hijau, potong Cabai rawit merah

Baca Juga: JUARA BANGET PEDASNYA! Resep Seblak Mie untuk Ide Jualan di Malam Hari, Santap Setelah Tarawih Pasti Nikmat

Langkah:

1. Buat kaldu ayam terlebih dahulu. Belah empat jamur champignon atau bisa gunakan jamur lainnya sesuai selera.

2. Iris bawang putih. Lalu, potong kotak-kotak ayam fillet atau bisa gunakan ayam kampung dengan cara direbus dahulu.

3. Kemudian, campurkan air dengan maizena di dalam mangkuk, aduk hingga rata. Setelah itu, panaskan minyak di wajan. Selanjutnya, tumis bawang putih dan jamur, tumis hingga sedikit kecoklatan.

4. Setelah itu, masukkan ayam, lalu masak sesaat. Kemudian, masukkan kecap manis dan saus tiram. Selanjutnya, aduk hingga rata.

Baca Juga: BIKIN PANGLING! Begini Potret Bocah ‘Yuk Main Yuk’ yang Viral 5 Tahun Lalu, Kini Sudah Beranjak Dewasa

5. Tambahkan bumbu mie dan minyak bawang ke dalam wajan berisi ayam. Setelah itu, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.

6. Setelah itu, masukkan larutan maizena. Selanjutnya, masak lagi ayam dan jamur hingga mengental.

7. Langkah selanjutnya, didihkan air di dalam sebuah panci, lalu rebus cabai rawit, dan mie hingga matang. Setelah mie matang, masukkan sawi hijau. Masak sawi sebentar saja, lalu tiriskan.

8. Sajikan mie ke dalam sebuah piring. Kemudian, letakkan sawi hijau di atas mie, taruh cabai rawit di sebelahnya. Lalu, siram saus jamur dana yam di bagian atas mie.

9. Mie ayam jamur Indomie siap disajikan dan dinikmati bersama pasangan ataupun sahabat.***