Network
- Jika minyak goreng sudah panas, masukkanlah 2 siung bawang putih lalu tambahkan 3 butir bawang merah yang sudah dikupas dan diiris tipis.
Baca Juga: Cobain Ini untuk Menu Sahur Sehat, Capcay Kuah Kembang Tahu, Auto Bikin Melek
- Kemudian masukkan juga 2 buah cabai merah keriting dan cabai rawit merah secukupnya yang telah diiris serong.
- Setelah itu tumis bumbu iris tersebut hingga tercium aroma harum, lalu masukkan 9 butir bakso dan lanjut menumis.
- Selanjutnya masukkan wortel yang telah dicuci dan dipotong menjadi beberapa bagian dengan bentuk serta ukuran sebesar batang korek api.
- Kemudian masukkan juga 400 gram buncis yang telah dicuci bersih dan dipotong serong, lalu tambahkan irisan ½ buah tomat.
- Berikutnya masukkanlah 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula pasir untuk menyeimbangkan rasa pada tumis buncis wortel.
- Sebagai penambah rasa pula, masukkan ½ bungkus saus tiram lalu aduk hingga tercampur rata.
- Coba cicipi terlebih dahulu tumis buncis wortel tersebut, bila kurang garam maka tambahkan lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
