Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan saringan. Masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang. Masukkan sebagian.
2. Lalu, tambahkan 1/2 sdt baking powder, 1/2 sdt soda kue, 1/2 vanili bubuk, 1/2 sdt garam, dan 2 sdm susu bubuk. Ayak semua bahan tersebut. Lalu, masukkan sisa tepung terigu sambil diayak.
3. Aduk semua bahan kering sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: BARU NIH! Coba Buat Klepon Dessert Box Untuk Takjil Buka Puasa, Manis dan Lumer Di Mulut
4. Siapkan wadah, masukkan 1 butir telur dan gula pasir 190 gram. Lalu, aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi putih berjejak.
5. Lalu, masukkan susu cair sebanyak 300 ml. Tuang secara bertahap dan aduk sampai tercampur rata.
6. Kemudian, masukkan bahan kering secara bertahap. Aduk rata. Lalu, masukkan minyak goreng sebanyak 120 gram, tuang secara bertahap. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
7. Selanjutnya, masukkan sisa tepung, susu cair, dan minyak goreng secara bergantian dan aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Bika Ambon Pandan Ekonomis yang Bagus Banget Jadi Sajian Lebaran, Pasti Berserat dan Empuk
