Network
1.Siapkan wadah untuk membuat adonan bolu pandan, kemudian masukkan 3 butir telur dan 100 gram gula pasir.
- Lalu tambahkan 1 sendok teh SP, kemudian aduk hingga putih mengembang menggunakan mixer.
- Setelah itu masukkan 150 gram tepung terigu dan serta sejumput garam, lalu aduk hingga rata.
- Terakhir tuangkan tambahkan 75 ml santan kelapa, 75 ml minyak sayur, dan pasta pandan secukupnya lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan adonan bolu pandan ke dalam loyang, lalu masukkan ke panci pengukus dan masak diatas api sednag selama 30 menit.
- Untuk membuat unti kelapa, siapkan wajan lalu tuangkan 150 ml air, lalu masukkan 250 gram gula merah, 1 lembar daun pandan dan sejumput garam.
- Masak hingga gula meleleh lalu tambahkan 300 kelapa parut, dan aduk hingga rata hingga matang kemudian sisihkan sementara.
Baca Juga: Buka Lapak Depan Rumah, Ide Jualan Takjil Sosis Solo Bakal Untung Besar!
