Network
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- Garam, merica, gula
- Kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Siapkan buncis yang sudah dipotong-potong, lalu remas-remas buncis dan wortel hingga layu diamkan beberapa saat, bilas dan sisihkan.
2. Tumis bumbu-bumbu Iris sampai berbau wangi, masukkan udang, buncis dan wortel aduk-aduk beberapa saat dan beri saus tiram kecap manis, garam, merica, gula, dan kaldu jamur batu hingga rata.
3. Jika teksturnya terlalu kering Anda bisa menambahkan air, lalu masukkan tahu yang sudah digoreng aduk rata sampai bumbu meresap, jika sudah enak angkat dan sajikan.
Baca Juga: REKOMENDASI MENU SAHUR! Resep Sup Jagung Kuah Bening Menyehatkan dan Segar Luar Biasa
