Network
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Bumbu lainnya:
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas tiga buah jagung manis dan cuci bersih. Kemudian, sisir jagung manis ke dalam sebuah wadah.
2. Kupas tiga buah wortel ukuran kecil dan cuci bersih. Potong-potong wortel menjadi ukuran kecil, lalu iris sembilan buah sosis ayam menjadi bentuk tipis-tipis.
3. Selanjutnya, kupas tiga siung bawang merah dan tiga siung bawang putih. Cuci bersih lalu tempatkan ke dalam sebuah cobek. Tambahkan dengan setengah sendok teh merica. Ulek sampai halus.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan memakai api sedang. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai mengeluarkan aroma harum. Pastikan jangan sampai terlalu coklat.
