- 100 ml santan instan
- 150 ml air
- 1 simpul daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Gara-Gara DUMAI, Pertamina Berencana Anggarkan Dana Lebih dari 29 Triliun, Untuk Apa?
Cara Membuat:
1. Siapkan kukusan, lalu kukus ubi sampai matang dan kupas ubi, lalu haluskan selagi masih hangat.
2. Campur ubi yang sudah dihaluskan tadi dengan tepung tapioka uleni hingga bisa dipulung atau bisa dibentuk bulat.