- Air secukupnya
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan mulai dari wortel yang sudah diiris kecil, taoge, kol, daun bawang yang sudah diiris, aduk semuanya sampai rata.
2. Lalu tambahkan tepung terigu tepung beras, garam secukupnya, bawang merah, bawang putih, gilingan kemiri, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.
3. Aduk semuanya sampai rata, lalu Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan cukup kekentalannya.
4. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, panaskan terlebih dahulu dengan menggunakan api sedang, lalu goreng bakwan sayur dan bentuk sesuai selera sampai berwarna golden brown.