Network
2. Sambil menunggu jelly mengeras atau set, potong buah-buahan pelengkap takjil kekinian ini. Buah yang digunakan sifatnya opsional artinya bisa diganti dengan jenis buah lainnya.
Catatan yang perlu diperhatikan adalah usahakan tidak menggunakan buah melon atau buah lainnya yang berpotensi memunculkan rasa pahit saat direndam dengan susu dalam jangka waktu yang lama.
3. Selanjutnya, racik kuah ide jualan ini dengan mencampurkan 170 gram keju spread, 400 gram susu evaporasi, 500 mililiter susu full cream, dan 80 gram susu kental manis.
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga tercampur merata.
4. Apabila sudah tercampur, matikan blender dan sisihkan untuk sementara waktu.
5. Setelah itu, cek kembali jelly tadi. Jika jelly sudah set atau mengeras, segera potong membentuk dadu dengan ukuran sesuai selera. Sisihkan dahulu.
6. Mulai kemas hasil resep ini dengan mempersiapkan cup, botol, atau gelas. Masukkan jelly blueberry, jeruk, dan jambu merah terlebih dahulu di bagian dasar wadah.
7. Masukkan juga buah-buah pelengkap yang tadi sudah dipotong sesuai selera. Baru selanjutnya, siram dengan kuah cheese milk.
