Rekomendasi Takjil Buka Puasa yang Praktis dan Enak, Dibuat dengan Bahan Sederhana Bisa Bikin Ketagihan

- 500 gr ubi ungu
- 30 gr margarin
- 3 sdm susu kental manis
- 60 gr tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 150 ml air putih
- Kulit pangsit secukupnya
- Tepung panir

Cara membuat:

 Baca Juga: MODAL 1 TELUR! Bisa Buat Schotel Tape Keju yang Legit dan Manis Untuk Takjil Buka Puasa

1. Siapkan 500 gr ubi ungu yang telah dikupas, dicuci bersih dan dipotong-potong kecil, ya. Lalu, masukkan 500 gr ubi ungu tersebut ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.

Lalu, kukus 500 gr ubi ungu sampai empuk dan matang. Bila ubi ungu sudah empuk dan matang, angkat dan langsung pindahkan ke dalam blender untuk dihaluskan.

2. Lalu, masukkan juga 30 gr margarin dan 3 sendok makan susu kental manis ke dalam blender yang telah berisi ubi ungu kukus tadi, ya.

Kemudian, blender ubi ungu dan bahan lainnya sampai benar-benar halus dan tercampur rata. Jadi, ubi ungunya dimasukkan dalam keadaan masih panas, ya agar mudah dihaluskan.

Setelah halus, keluarkan adonan ubi dan bentuk menjadi memanjang. Setelah itu, ukur sesuai panjang kulit pangsit atau kulit lumpianya, ya.