Network
Berikut cara membuat prol tape singkong keju:
1. Pertama, ambil wadah dan masukkan 200 gram gula pasir dan 4 butir telur ayam, lalu aduk-aduk rata sampai semuanya larut.
2. Setelah larut, lalu masukkan 400 gram tape singkong, kemudian aduk-aduk lagi adonan prol sampai tercampur dengan rata.
3. Setelah tercampur rata, lalu masukkan 150 ml susu cair dan 50 gram susu bubuk, kemudian aduk-aduk sampai rata lagi.
4. Tambahkan mentega cair sebanyak 150 gram, lalu aduk-aduk terus adonan prol tape singkong sampai merata.
5. Ayak dan masukkan 125 gram tepung terigu, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, pastikan tidak ada yang menggerindil.
6. Tambahkan juga 1 sdt vanili bubuk dan keju secukupnya, lalu aduk-aduk rata kembali adonan tersebut.
7. Olesi loyang kue dengan margarin sampai merata, lalu masukkan adonan prol tape singkong yang sudah dibuat tadi.
8. Setelah itu, ratakan adonannya dan tambahkan keju parut dan kismis secukupnya, kemudian sisihkan sementara.
