- Bawang putih 2 siung
- Cabai merah rawit 3 pcs
Cara memasak:
1. Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender mulai dari bawang putih dan cabe merah rawit, lalu sisihkan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
3. Masukkan potongan wortel, brokoli, dan bakso, tambahkan air, gula merah, saus tiram, dan penyedap rasa.
4. Biarkan semuanya mendidih dan sayuran matang sambil diaduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil, Coba Buat Martabak Lenggang Coklat yang Manis dan Isinya Lumer Di Mulut
5. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah enak tunggu hingga semuanya matang lalu sajikan tumis sayur.
6. Tumis sayur kali ini Anda bisa menambahkan beberapa varian topping lainnya tak hanya bakso Anda bisa menambahkan daging hingga sosis, sesuai dengan selera masing-masing.