4. Rebus air sampai mendidih. Lalu, masukkan 100 gram sagu mutiara. Rebus selama 5 menit. Lalu, matikan api. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
5. Kemudian, masak kembali selama 7 menit hingga matang. Matikan api. Rendam sagu mutiara memakai air dingin. Ambil pakai saringan.
6. Sementara itu, siapkan melon yang akan digunakan. Potong kecil-kecil dan gunakan sebanyak keinginan.
7. Siapkan blender. Masukkan 170 gram cream cheese, 350 ml susu UHT, 350 ml susu evaporasi, 80 gram susu kental manis. Nyalakan blender hingga tercampur merata.
8. Siapkan juga 1 sendok biji selasih. Rendam di air hingga mengembang. Nanti siap digunakan.
9. Gunakan cup kecil. Masukkan melon, puding, sagu mutiara, dan campuran cream cheese susu, serta terakhir diberi selasih.
10. Biar semakin enak, dinginkan di kulkas dahulu. Siap disajikan.
Itulah resep mudah membuat milk cheese melon. Cocok banget untuk ide hidangan buka puasa, bakalan enak banget deh. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***