4. Langkah selanjutnya, aduk semua bahan sampai tercampur rata, jangan terlalu lama mengaduknya, maksimal 1 menit, agar mendapatkan hasil anti bleber.
5. Setelah tercampur rata, masukkan tepung sagu sebanyak 1 kg tanpa sangrai. Kemudian, aduk kembali sampai tercampur rata.
6. Lalu, masukkan adonan kue sagu keju ke dalam plastik segitiga. Lubangi bagian ujungnya dan beri spuit untuk membentuk adonan. Lalu, lapisi kembali dengan plastik segitiga.
7. Siapkan loyang, olesi permukaannya dengan mentega atau beri alas kertas roti. Selanjutnya, semprotkan adonan di atas loyang. Jangan lupa beri jarak antara adonan satu per satu. lakukan langkah ini sampai selesai.
8. Kemudian, masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 5 menit. Panggang adonan kue sagu keju selama 20 menit dengan suhu 140 derajat, api atas bawah.
9. Apabila kamu menggunakan oven tangkring, gunakan api kecil. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Lalu, masukkan ke dalam toples.
Selamat mencoba.***