SAT-SET JADI! Resep Sayur Bayam Lezat Bergizi Ini Cocok untuk Menu Sahur, Praktis Ekonomis Banyak yang Suka

1. Siapkan bumbu untuk resep sayur bayam ini dengan mengiris-iris 1 ruas temu kunci, 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Sisihkan dahulu.

2. Selanjutnya, petik daun 1 ikat bayam, potong serong 1 buah gambas yang sudah dikupas, dan potong 1 buah jagung manis dengan ukuran agak besar. Sisihkan untuk sementara.

3. Berikutnya, siapkan panci dan tuangkan 1,25 liter air. Masak hingga air mendidih dan jika sudah mendidih, masukkan temu kunci, bawang merah, dan bawang putih.

Baca Juga: BONGKAR RAHASIA! Tambahkan 1 Bahan ini, Bikin Bumbu Bakwan Sayur Jadi Super Krispi, Lezat dan Gurih

4. Aduk merata kemudian tambahkan potongan jagung manis ke dalam panci. Tunggulah sampai jagung manis melunak.

5. Saat jagung manis sudah lunak, baru tambahkan potongan gambas dan masak sambil diaduk beberapa saat.

6. Setelah itu, bumbui dengan 1,5 sendok teh garam dan 1 sendok teh kaldu jamur. Aduk merata dan tunggu hingga gambas matang.

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan 2023 Wilayah Kota Gorontalo Tanggal 5 April 2023 Bertepatan Tanggal 14 Ramadhan 1444

7. Ketika gambas dan jagung manis sudah matang, baru masukkan daun bayam serta daun kemangi ke dalam panci. Segera matikan kompor agar bayam tidak overcook.

8. Aduk dengan cepat dan tunggu sampai semua bahan tampak matang sempurna.