BERITASUKOHARJO.com – Jika bayi Anda sudah memasuki tahap MPASI, terdapat resep MPASI 7 bulan pada artikel ini untuk Anda simak dan bisa dijadikan referensi.
Namun, sebelum menyimak resep MPASI 7 bulan, ada hal yang harus Anda ketahui, yaitu istilah MPASI yang biasa disebutkan dalam membuat suatu hidangan lezat untuk bayi Anda.
Terdapat beberapa istilah MPASI dan resep MPASI 7 bulan yang bisa Anda simak dengan cara yang mudah dan info yang lengkap.
Untuk membuat resep MPASI 7 bulan, Anda bisa mengolah dari bahan-bahan yang menjadi menu lengkap berupa bubur kentang hati ayam tempe.
Untuk menu lengkap berupa kentang hati ayam tempe ini sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @uniucie_mc sekaligus istilah MPASI yang digunakan dalam membuat resep MPASI 7 bulan yang bisa Anda simak sebagai berikut.
Istilah dalam MPASI:
- Karbo: Karbohidrat
- Prohe: Protein Hewani
- Prona: Protein Nabati
- Bumtik: Bumbu Aromatik
- LT: Lemak Tambahan
Resep Bubur Kentang Hati Ayam Tempe
Bahan yang Digunakan (Menu Lengkap):
- Karbo: Kentang 150 gr
- Prohe: Hati Ayam 30 gr
- Prona: Tempe 15 gr
- Sayur: Wortel + Labu Siam 15 gr
- Bumtik: Bawang merah + bawang putih 1 siung
- LT: Minyak sayur
Cara Memasak Bubur Kentang Hati Ayam Tempe:
1. Langkah pertama membuat bubur kentang hati ayam tempe dengan cara ungkep hati ayam dengan bawang putih giling dan sedikit air sampai matang.
2. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih untuk membuat bumbu bubur kentang hati ayam tempe sampai wangi.
3. Kemudian tumis hati ayam yang sudah diungkep sebelumnya untuk membuat bubur kentang hati ayam tempe.
4. Masukkan air sebanyak 400 ml ke dalam tumisan hati ayam.
Baca Juga: Wajib Coba! Berikut 3 Rekomendasi Puding Buah, Cemilan Segar yang Pas Buat Takjil Ramadhan 2023
5. Masukkan kentang, tempe, wortel, dan labu, lalu tutup untuk membuat bubur kentang hati ayam tempe.
6. Masak resep MPASI 7 bulan berupa bubur kentang hati ayam tempe sampai air menyusut dan semua bahan lunak.
7. Jika semua bahan untuk membuat bubur kentang hati ayam tempe sudah lunak, masukkan ke dalam blender.
8. Haluskan semua bahan untuk membuat bubur kentang hati ayam tempe sampai lumat, halus, dan kental.
Baca Juga: SIMPEL! Resep Mie Ayam Jamur, Sajian Lezat Setelah Tarawih, Sederhana dan Mudah Buatnya
9. Kemudian tuangkan bubur kentang hati ayam tempe ke dalam mangkuk saji dengan cara disaring terlebih dahulu.
Itulah resep MPASI 7 bulan berupa bubur kentang hati ayam tempe yang menjadi menu lengkap sesuai istilah MPASI yang sudah dijelaskan, bisa dibuat di rumah untuk bayi kesayangan Anda.
Perlu Anda ketahui bahwa resep MPASI 7 bulan atau sampai 8 bulan dibuat sampai lunak, halus, dan kental untuk memudahkan bayi Anda saat menikmatinya.***