Network
- 120 gr susu kental manis (3 sachet)
- Meses coklat
- Pewarna hijau, ungu dan pink
- Kelapa kering (opsional)
Cara Membuat Klepon Kering:
1. Siapkan wadah, masukkan 150 gr margarin dan 120 gr susu kental manis, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan whisk.
2. Selanjutnya, tambahkan 300 gr tepung maizena, lanjut aduk hingga tercampur rata. Kemudian uleni adonan hingga kalis.
*Untuk adonannya sesuaikan, jika masih lengket atau sulit dibentuk bisa tambahkan tepung atau margarin.
3. Kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian. Lalu tiap-tiap bagian beri pewarna pewarna hijau, ungu dan pink, lalu aduk hingga tercampur rata.
