Network
Baca Juga: WAJIB TAHU! Inilah 5 Jenis Makanan Terbaik untuk Kesehatan Mental, No 4 Paling Sering Diremehkan
Berikut cara membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan tahu sebanyak 1 buah saja, lalu masukkan ke dalam wadah, kemudian hancurkan sampai halus dan lumat, sisihkan sementara.
2. Setelah itu, masukkan ke dalam ulekan bumbu seperti 4 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah, haluskan sampai tercampur rata.
3. Masukkan 1 sdm margarin ke dalam wajan, lalu panaskan, masukkan bumbu halus tadi, aduk-aduk rata dan tumis ampai harum.
4. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan tadi, lalu aduk-aduk rata dan tumis hingga tahunya matang.
5. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula secukupnya, lalu aduk-aduk rata lagi, kemudian angkat dan sisihkan tumisan tahu.
Baca Juga: Gampang Banget! Bikin Nastar Taiwan Buat Ide Jualan Menjelang Lebaran, Dijamin Untung Banget
6. Siapkan wadah, lalu masukkan 2 butir telur, lalu kocok lepas, kemudian masukkan potongan daun bawang, aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan kulit lumpia, lalu masukkan isian adonan tahu telur tadi secukupnya, lipat sesuai dengan selera, kemudian rekatkan.
