Network
1/2 sdm kecap asin
1 sdt lada bubuk
8 sdm tapioka
1 sdt garam dan penyedap
Langkah Pembuatan:
1. Awalnya, haluskan 8 siung bawang putih terlebih dahulu. Bisa memakai ulekan atau chopper. Sisihkan.
2. Lalu, siapkan ayam sebanyak setengah kilogram. Potong kecil sesuai selera.
3. Taruh ayam di wadah bersih. Kemudian beri cuka masak, kecap ikan, lada bubuk, dan garam.
4. Aduk rata dengan agak diremas-remas supaya merata.
