Network
3. Kukus tempe sebelum diolah kembali selama 15 menit, kemudian angkat dan sisihkan.
4. Tumbuk halus tempe yang telah dikukus, kemudian pindahkan ke dalam wadah.
5. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur merata.
6. Tambahkan garam, penyedap, ketumbar bubuk dan telur, kemudian aduk kembali hingga tercampur merata.
7. Masukkan lada bubuk serta tepung terigu, aduk kembali adonan tempe.
8. Pastikan tempe telah tercampur merata dengan bahan bumbu yang telah dicampurkan.
9. Masukkan daun seledri yang telah diiris, aduk kembali hingga tercampur rata.
10. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk adonan berbentuk bulat, lalu pipihkan.
