Network
- 21 butir cabe rawit
- 1 butir cabe merah besar
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 bh tomat
- 1 keping terasi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1 sdt gula merah
- Perasan jeruk limau/nipis
Telur dadar:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan mangkok, masukkan 2 butir telur yang sudah dicuci, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.
2. Kocok telur sampai semuanya tercampur rata, kemudian sisihkan.
3. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu goreng telur sampai berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
4. Kemudian goreng cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, satu keping terasi, tumis semuanya sampai matang.
Baca Juga: Menu Sahur yang Bikin Nasi Cepat Habis, Cumi Cabai Hijau, Tambah Kerupuk Makin Nikmat, Buat yuk!
