Network
8. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang, lalu tumis hingga harum.
9. Setelah harum, masukkan kentang dan juga wortel yang sudah dipotong, tumis kembali hingga setengah matang.
10. Lanjut masukkan 100 ml air, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1/2 sdt gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.
11. Lalu, masukkan potongan daun bawang dan daun seledri, lanjut aduk kembali hingga rata dan angkat.
12. Kemudian, buka plastik wrap, bagi adonan menjadi 20 bagian, lalu tutup kembali sambil membentuk adonan.
Baca Juga: 1 Resep Jadi 130 Pcs Bolu Kering Kekinian, Ide Jualan Isian Toples Lebaran Modal Kecil Untung Besar
13. Ambil 1 adonan, lalu pipihkan, kemudian masukkan ke cetakan pastel, isi dengan tumisan sayuran dan potongan telur rebus, lalu bentuk atau cetak, lakukan hingga selesai.
14. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan pastel dan goreng hingga matang merata, angkat.
15. Pastel isi sayur dan telur siap untuk dinikmati atau dijual. Selamat mencoba! ***
