Network
4. Kemudian goreng tempe di minyak panas dan dibolak-balik agar matangnya merata kemudian angkat dan tiriskan jika sudah.
Baca Juga: Resep Kue Kering Kekinian untuk Isian Toples Lebaran, Isiannya Nyoklat Banget Bikin Suka
5. Lanjut dengan menggeprek 4 siung bawang putih dan cincang halus, lalu potong-potong ½ siung bawang bombai, dan belah dua 3 buah cabe hijau besar serta 3 buah cabe merah besar lalu potong-potong.
6. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan 100 ml air, 1 sdm kecap asin, 3 sdm kecap manis, 4 sdm saus sambal, ¼ sdt lada bubuk, dan ¼ sdt kaldu bubuk lalu aduk rata.
7. Setelah mendidih, masukkan bawang bombai serta cabe merah dan hijau lalu aduk sampai tercampur rata.
8. Kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya dan aduk sampai tercampur rata dengan bumbunya.
9. Koreksi rasanya agar sesuai selera dan jika sudah pas, angkat dan sajikan untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Serabi Pandan Kinca untuk Takjil Buka Puasa, Dijamin Berserat dan Enak Banget
Demikian resep tumis tempe praktis. Salah satu ide menu sahur atau buka puasa yang bisa banget untuk Anda coba di rumah. Yuk simpan resepnya dan jangan lupa bagikan juga pada keluarga dan teman.
Ikuti artikel resep lainnya di Google News.***
